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鑄鐵鍋-開鍋保養小攻略

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來自義大利Risotto,經半世紀歷史傳承,純熟的造鍋技術,為喜愛料理的人們,打造優良的鑄鐵鍋。
Risotto每一把鑄鐵鍋都是工匠純手工打造,無化學塗層即具有物理性不沾功效,使用更安心。



【一鍋多用 熱銷再到貨!】
風靡鍋界的迷你鑄鐵系列,一鍋多用的雙耳烤盤數度熱銷缺貨,隨著新品一起到貨!
SGS認證,絕對安心。導熱快速又均勻,縮短料理時間,同時保溫性佳,鎖住料理的新鮮美味。
可使用於烤箱、瓦斯爐及電磁爐、黑晶爐,多種爐具超便利。  

 

 

 【10分鐘輕鬆開鍋 / 養鍋攻略】

- 中火烘烤約5min排出鍋體毛孔物質,以溫水清洗。
- 洗後空燒烘乾,鍋內均勻抹上植物油,即可進行料理。


 

【保養與清潔Tips】
- 清洗後若有頑垢殘留,可浸泡清潔劑15-20min,再清洗擦乾。
- 清洗後請以小火加熱烘乾,上油保養,收於乾燥處,避免生鏽。


【長久使用的保養偏方】
熱鍋冷油,養成天然不沾,燒乾抹油,保持不鏽體質 (僅晾乾或風乾會造成生鏽)

※ 每次使用完畢,請務必燒乾抹油




【開鍋教學影片】
怕生鏽?!跟著影片輕鬆開鍋,只要短短10分鐘,省時又省力。



【WUZ屋子 小廚料理分享】
只要有天然不沾鑄鐵鍋,手殘小廚也能輕鬆做菜,大餐、甜點通通沒問題!