turk。韓式辣炒豬肉

誰說來自德國的硬漢鐵鍋： turk 只能烹飪西式料理！？

導熱迅速的turk能鎖住滿滿的鮮甜肉汁，天阿～是什麼神奇料理，準備好口水了嗎XD

【韓式辣炒豬肉 ❘ 제육볶음】

。醃肉
- 梅花豬肉 280g
- 韓式辣椒醬 1.5大匙
- 醬油 2大匙
- 香油 1大匙
- 砂糖 1大匙
- 水 3大匙

。爆香與其他材料
- 植物油 1大匙
- 辣椒 1支
- 蒜頭 3顆
- 洋蔥 半顆
- 馬鈴薯 400g
- 料理酒 1大匙
- 芝麻 適量
 

超級簡單 4 步驟 ☛

❶ 熱鍋下油爆香
❷ 拌炒順序：馬鈴薯 > 醃肉、辣醬
❸ 料理酒下鍋提味
❹ 最後灑上白芝麻即可完成！

主廚馬丁示範餐廚 > http://bit.ly/2yOYs6R

 堅持由德國師傅手工打造，使用最高純度熟鐵，導熱效果絕佳， 鐵鍋天然無塗層，熱鍛鐵鍋鍋面上的十字溝紋可儲存油脂與肉汁，降低沾鍋、燒焦與油的使用量，讓料理過程更輕鬆，還能為健康把關。 

 

☞ 瀏覽更多 德國turk 點我 ☜