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戶外也可以做出熱騰騰的「親子丼」

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一起去野炊吧!沒想到在戶外也可以吃到熱騰騰的「雞肉親子丼」,由#主廚馬丁 示範,只要3樣食材戶外也能做到!


▍影片合作:食指大動%Food-Funs 
▍示範道具:Keith純鈦 KP6014三件式套鍋組
 
材料 ☛ 
份量約1人份
 
1.洋蔥 約1/2顆
2.雞肉 約100g
3.雞蛋 2顆
4.白飯 1碗
 
醬汁
1.醬油
2.味醂
3.水
比例:1:1:2
 
主廚馬丁的 私房步驟 ☛
❶ 洋蔥切絲、雞肉切塊備用
❷ 雞肉小火煎至變白,即可起鍋備用
❸ 洋蔥下鍋爆香後加入醬汁、雞肉入鍋續煮
❹ 雞蛋不完全打散,分兩次入鍋
❺ 完成後鋪在白飯上即可完成!
 

 
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【Keith 純鈦超輕量用具】
:主廚馬丁的示範鍋  >  Keith純鈦 三件式套鍋組
純鈦材質輕如鋁、硬過鋼、抗酸鹼、並且永不生鏽!能承受戶外極冷/極熱的嚴苛環境。
超輕量295g 3件組合式設計(400ml+800ml+1200ml),可互為鍋身鍋蓋;摺疊握把,輕巧方便好攜帶,戶外露營野炊最佳工具。
 


 
【野炊也要喝一杯】
:主廚馬丁的示範鍋  >  Keith湯匙叉子開瓶器掛勾
KEITH 金屬餐具為純鈦材質,無毒安全又耐用,每副餐具都有獨一無二的識別碼,都是經過合格檢驗的證明,也可做為區隔識別,更安心放心使用自己專屬叉/匙。
鋸齒狀前端可當叉子使用,尾端結合開瓶器功能(也可以當起子使用)。




 
 


#拜訪主廚:食指大動%Food-Funs 
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