純熟的造鍋技術,為喜愛料理的人們,打造優良的鑄鐵鍋。
每一把鑄鐵鍋都是工匠純手工打造,無化學塗層即具有物理性不沾功效,使用更安心。
【熱銷再出新 加大尺碼更便利!】
繼風靡鍋界的迷你鑄鐵系列,再開發加大尺碼的家庭號鑄鐵鍋。
最大鍋面26cm,寬口、穩重、導熱迅速又均勻,料理瞬間鎖住食材的新鮮美味。
可使用於烤箱、瓦斯爐及電磁爐、黑晶爐,多種爐具超便利。
【手工鑄造 每把鍋都是唯一】
鑄鐵鍋是由工匠純手工打造,每把鍋都是獨一無二的精心製作。
粗獷的鑄鐵特性,若鍋面有鑄造的痕跡或不平整都屬於正常現象。
【10分鐘輕鬆開鍋 / 養鍋攻略】
- 中火烘烤約5min排出鍋體毛孔物質,以溫水清洗。
- 洗後空燒烘乾,鍋內均勻抹上植物油,即可進行料理。
【保養與清潔Tips】
- 清洗後若有頑垢殘留,可浸泡清潔劑15-20min,再清洗擦乾。
- 清洗後請以小火加熱烘乾,上油保養,收於乾燥處,避免生鏽。
【長久使用的保養偏方】
熱鍋冷油,養成天然不沾
燒乾抹油,保持不鏽體質 (僅晾乾或風乾會造成生鏽)
※ 每次使用完畢,請務必燒乾抹油
【開鍋教學影片】
怕生鏽?!跟著影片輕鬆開鍋,只要短短10分鐘,省時又省力。
【注意事項】
- 本產品不適用於微波爐,僅適用於瓦斯爐、電磁爐、IH爐、烤箱。
- 因鑄模或塗料因素,表面若有明顯缺角、凸點等不平整狀況,不影響功能及使用,非屬瑕疵。
- 台灣氣候潮濕,鐵鍋生鏽乃正常現象,使用砂紙或鋼刷即可去除。
- 鐵鍋經使用清洗後,切勿讓水份自然乾燥。請務必上爐具將水份完全燒乾。
- 使用後請勿迅速以冷水沖洗,建議以熱水沖洗(不使用清潔劑及鋼刷),待完全乾燥後略上薄油,請收納於乾燥通風處。