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手做浪漫晚餐 – 甜蜜必勝食譜篇

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浪漫情人必勝料理「義式莫札瑞拉迷迭香薄餅」
今天親自為心愛的他/她手作浪漫晚餐吧!
 
 
❖ 材料預備:
  • REVOL岩系列陶瓷圓盤
  • 250克麵粉
  • 1包麵包酵母
  • 3盎司橄欖油
  • 1湯匙新鮮迷迭香
  • 1把芝麻菜
  • 1莫札瑞拉起司
  • 意大利熟肉片/培根、蕃茄適量
  • 食鹽適量
 
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❖ 酥脆薄餅製作步驟
 
 
❶ 將250g的麵粉、麵包酵母、食鹽、適量的水和3oz的橄欖油混合,揉成麵團後放在溫暖的地方30分鐘
 
❷ 將空的REVOL岩系列陶瓷圓盤放入烤箱中,預熱至200℃
 
❸ 在發酵好的麵團中加入一湯匙新鮮的迷迭香,桿平後並放入烤箱,烘烤到麵團的側面變成淺棕色(5~10分鐘)
 
❹ 一出烤箱用芝麻菜覆蓋熱熱的薄餅表層,加上義大利肉片/培根、蕃茄與莫札瑞拉起司,最後灑上橄欖油即可完成!
 
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❖ 道具支援
 
 法國REVOL餐瓷品牌
 
。玄武岩質感:岩系列陶瓷圓盤
 
。甜蜜推薦on sale:雙色系列陶瓷餐皿
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