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運動後的簡單補給 5 樣食材! 可可能量球
年後運動你做到了嗎?
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每當運動後，總會想來點小食，可可能量球是你最好的選擇，製作簡單又健康，還可以達到一點充飢的效果。和我們跟著桶子葉主廚一起製作吧!
【運動後的簡單補給 5 樣食材! 可可能量球】
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1去籽椰棗乾 40g
2.傳統燕麥片45g
3.杏仁 45g (可先用平底鍋煎烤過會更香)
4.可可粉 1 tsp
5.可可碎豆 1 tsp
6.鹽 1/8 tsp (非必要，提味用)
製作方法 / 步驟 ☛
1.將去籽椰棗乾放入食物處理機中，攪打切碎
2.加入燕麥片、杏仁、可可粉、可可碎豆、鹽，繼續攪打混合均勻，至混合物用手指捏可成團，若太乾，添加適量飲用水一同攪打
3.將混合物從食物處理中挖取到大碗中，用叉子再大略混合攪拌，確認混合物均勻
4.取約一大湯匙量的混合物，用手掌滾成圓球，重覆此動作至全部混合物用完
5.製作完成即可享用，我自己是喜歡放到冷藏冰約 20 分鐘再享用
【CHABATREE MOON 餐碗-L】
採用柚木材質，其含有豐富的油脂，色澤金黃、紋理細膩豐富，使用愈久愈加美麗。更具備耐久性與防水性。
【CHABATREE 沙拉叉匙組】
Chabatree以不破壞生態環境為原則，產品使用無毒的化學物質、人工林木材或受管理的森林木，用最天然原始的材質打造的安心食器，優點為不沾表面、不會生鏽，非常耐用。
【CHABATREE IVORY琺瑯瓷器-S】
琺瑯搭配原木密封蓋，呈現純粹自然風貌。食品級矽膠密封，更保持食物新鮮。琺瑯材質可直接放進烤箱加熱，導熱快速用來製作麵包或焗烤料理都很合適。
【美國Ball梅森罐 16oz窄口罐(480ml)】
馬口鐵瓶蓋是由金屬環與金屬墊片組成，墊片與玻璃罐口貼合處有一圈密封膠條，一般狀態下將瓶蓋旋緊保鮮密封效果極佳。透過加熱法可達真空狀態，適合保存果醬或醃漬各種食材。
【義大利 Bormioli Rocco 強化龐貝調理缽-23cm】
義大利 Bormioli Rocco，專業化玻璃生產技術享譽國際。採用新潮前衛的工業設計和大膽造型，設計理念同時橫跨古典與新潮領域。義大利專業製造和設計原創性是結合傳統與現代的美學象徵。
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