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冬季飲品 桂圓紅棗薑母茶
在這濕冷的天氣裡，要改善手腳冰冷並且去除寒氣，
我們一起往下看，馬丁主廚除了要教你煮暖暖的桂圓紅棗薑母茶外
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材料 ☛
1.桂圓 30g
2.紅棗 25g
3.薑片 50g
4.水 700g
5.冰糖 30g
主廚馬丁私房步驟 ☛
1.薑切片備用
2.燒一鍋水
3.同時放入薑片與紅棗
4.煮沸後小火煮15分鐘
5.放入桂圓續煮5分鐘
6.起鍋前以冰糖調味
主廚馬丁私房新吃法 ☛
1.重新燒一鍋水
2.放入湯圓
3.湯圓浮起後續煮1分鐘
4.湯圓加入薑母茶中
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馬丁主廚 示範廚具
【柳宗理 牛奶鍋】
曾獲得日本工業設計界最高榮譽「Good Design大賞」。 以堅固又潔淨的18-8不銹鋼為基本材料，沒有接縫與死角、輕薄又耐用。
【Ocean 可啡系列美式拿鐵杯盤組260cc】
Ocean Glass為亞洲最大的玻璃餐具製造商之一，為各行各業提供多樣的優質玻璃器皿與服務。設計高實用和高品質的玻璃器皿，品質得到國際的認可。多變的設計，為生活創造更多趣味！
【日本KINTO SCS玻璃咖啡壺600ml】
KINTO SLOW COFFEE STYLE是所有咖啡迷心目中理想的手沖系列。
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