老闆吃肉 CEO極上牛豬套組

《美國安格斯骰子牛7oz》一片200g 建議烹調程度：5-7分熟（不能完全熟透） 包裝內容：每包約200g±10g，大約含有12~18顆骰子牛肉塊 產品特色：取自牛肩胛肉，人工切成2.5-3cm左右正方形的的牛肉塊，超完美黃金比例的切割大小，一口完食的大小剛剛好，主要切丁後的牛排非常容易料理，肉質結實，帶有嚼勁和Q彈口感，每一口都令人愛不釋手。非常適合用於燉煮、油煎、燒烤和各種牛肉料理。您可以根據喜好和食譜的需求，選擇適合的料理方式來展現這份美味的牛肉。無論是煮成濃郁的燉牛肉，還是經過燒烤火爐的美味，骰子牛都能為您帶來令人滿足的食物體驗！ -  







《美國霜降板腱牛排7oz 》一片200g 建議烹調程度：5-7分熟（稍微有咬感、好吃） 包裝內容：每包約200g±10g 產品特色：取自牛肩胛骨上方的部位，以天然飼養方式培育，使用優質穀物飼料，肉質鮮嫩多汁， 且具有彈性咀嚼感。帶有濃郁的牛肉風味，中央還有一條像葉脈一樣的肉筋，增添了口感的豐富層次。肉質中均勻地分布著細緻的油花，含脂量較少，但仍保有豐富的肉味。煎烤這款板腱牛排時， 散發出特別迷人的香氣。適合煎、烤或炒，始終保持著鮮嫩多汁的特性。而在燉煮時，筋部分會變得軟Q彈牙，為家庭料理增添了自然健康的風味。 -  











《西班牙梅花豬》一片150g 國內外五星餐廳、頂級飯店御用食材，豬隻野放以野草、香草及橄欖及橡樹子維生，產量稀少，香味無肉腥味，豬品種來自西班牙盛產得名，從小就被指定在純淨山區自然放牧彌足珍貴。肉質鮮嫩，瘦肉、油質分布均勻，擁有入口即化的口感。除了到餐廳品嚐現在也能買到回家料理 -    



《西班牙松阪豬》一片180g 少見的大理石紋路松阪豬，一隻豬只有兩塊，油脂豐富無肉腥味，嫩中帶脆向松阪一樣美味，因豬隻組嚼運動的關係，肉質久煮不爛Q彈不乾，簡單鹽烤、薄片香煎即可食用或是麻油松阪豬麵線料理。西班牙皇室頂級松阪豬珍貴至極，是豬隻中口感最優質的部位 -  







《美國帶骨牛小排》1KG一袋 建議烹調程度：五分熟、七分熟，抑或全熟（軟嫩、好吃） 包裝內容：每包約1000公克±10% 產品特色：取自牛肋脊部Short rib運動量少，骨邊肉一點筋性，誘人香氣油花豐富均勻，肉質嫩滑，無論是五分熟、七分熟，每一口都讓您愛不釋口！厚度約1.7公分左右，每包含約6-7片，量足又方便。火烤或鐵板香煎，簡單料理，即可品嚐到頂級牛排的美味。
 









 

【商品規格】

規格：

美國安格斯骰子牛200g±10%/袋 x2

美國霜降板腱牛排200g±10%/袋 x2

美國帶骨牛小排1kg±10%/袋 x1

產地：美國

 

西班牙梅花豬150g±10%/袋 x2

西班牙松阪豬180g±10%/袋 x3

【注意事項】

・全程冷凍＋真空包裝（菲力除外）商品原肉切片，每片形狀，油花皆因季節而不盡相同，冷凍保存1年、冷藏七天（請勿反覆解凍）。

・水果/生鮮商品根據消保法規，不適用於7天鑑賞期退貨。

・商品標示規格、重量、等級裝箱配送不得以其他主觀認知差距個人口感、顏色、大小等理由退貨。

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