9折｜HMM X Akame聯名 編織盤-透明

自從編織盤問市，琥珀經典具HMM品牌代表性，但也有一派生活美學家，一直敲碗透明新色。當編織盤的美，純化至光影與造型，更加襯托食物與擺設。拿食物來說，琥珀盤像是松露，為畫面帶來強烈的氛圍與詞彙，而透明盤就像起鍋前的一勺糖，把舞台留給主角，讓畫面滋味更為融合立體。

編織盤，是 HMM 和 AKAME 的一次心有靈犀。台灣設計品牌 HMM 與屏東無國界餐廳 AKAME，透過一個共同朋友牽線，當時 HMM 正在醞釀一款九宮格玻璃盤的設計，而 AKAME 主廚彭天恩（Alex）也正在為 AKAME 構思新盤具。碰頭聊過之後，發現雙方想法很接近，就這樣開始編織盤的創作。AKAME 主廚彭天恩（Alex）：「一道菜如果是身體，它需要有衣服，盤子就是菜的衣服。」








玻璃盤使用回收玻璃製成，可百分之百回收再製，讓循環經濟的魅力透過春池的工匠技藝，轉化成桌上一盤盤的豐盛。

 

原本柔軟的月桃葉鞘，經過特殊處理之後，再以精密秩序的「經緯編條編織法」重組，變得強韌，成為可以載重的盤器，和 HMM 崇尚的秩序美學不謀而合。

品牌：HMM X AKAME X 春池
材質：硼矽酸玻璃（添加回收玻璃，並可100%重複回收循環）
工法：手工壓鑄製造（盤身可能會有些許氣泡與降溫時老師傅們的夾鉗痕跡）
耐熱：攝氏 95ºC
抗熱震：50ºC（使用時請避免冷熱溫差過大，防止破裂產生）
尺寸：Ø160*22mm
重量：260g
產地：​台灣製造

【注意事項】
・可放入微波爐、洗碗機使用
・使用方式與傳統玻璃相同，盤身耐冷耐熱，但對溫度變化較為敏感，使用時須注意冷熱溫差不要太大，以減少破裂的狀況產生
・抗​熱震50度C
・以乾布擦拭，更加晶瀅透亮"