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Orrefors Ironworks 創立於1726 年，一直以經典與永恆的風格為整個家庭製造各式獨家金屬製品，後來創立 Orrefors Jerneverk 提供鑄鐵鍋、碗、刀具、廚房配件等高品質金屬用品，為北歐的經典品牌。由北歐設計師Jon Eliason設計的刀具組，包含有一把廚師刀、一把三德刀和一把番茄刀，是廚房裡必備的刀具組合。
由 Jon Eliason 設計的廚房刀具，刀片採用瑞典Sandvik 12C27TM 鋼製成，刀刃的重量設計比例，使刀具能更完美舒適在握在手中使用。分別有專業級廚師料理刀，專業級日本廚師刀，專業級西式片肉刀，專業級片魚刀以及專業級蔬果刀。
【刀具功能說明】
廚師刀：刀身採用較寬的設計，刀刃的弧形更好切肉及魚，手把的比重設計，切食材時更不費力好切
三德刀：一款全能萬用刀，可切肉，蔬果等食材，刀片上的凹處設計，防止食材沾黏，更好切
蕃茄刀：適合切蔬果或麵包
