“會成立這個品牌，驅動我們最深層的那股力量，除了對於台灣茶的熱愛之外，更重要就是在於一份珍愛台灣這塊土地的濃濃情感” ~Le Vert thé
Le Vert thé 念起來跟台灣話的 “來買茶” 非常近似，法語的 “Vert” 是 “綠色” 的意思，同時象徵著綠色島嶼 - 台灣，法語的 thé 就是台語的 “茶” ，我們將文法倒置，取其跟台語的”來買茶”相似的發音作為品牌的識別。
綠茗堂有台灣不同產區的頂級茶葉及世界上最高海拔的烏龍茶， 全系列茶均為天然手工原片摘採，無添加物。 5星飯店如台北東方文華酒店 Mandarin Oriental Taipei , W Hotel, 及米其林二星日本料理- 龍吟, 外交部等 均使用綠茗堂 Le Vert thé 茶品。
綠茗堂 Le Vert thé 的客戶來自世界各地, 訂單從到歐洲的丹麥到南半球的澳洲， 綠茗堂致力於台灣優質茗茶的開發，將台灣製茶之美以及台灣曠世絕倫的茶學歷史文化，務實推廣於全世界愛茶之人士。
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（1）頂級阿里山珠露茶
大筆揮毫油墨滴 猶似明珠雨露意
‧ 產地 : 台灣阿里山石棹地區
‧ 品種 : 青心烏龍
‧ 發酵 : 輕中發酵
‧ 手工 : 手工摘採
‧ 口感 : 茶湯清爽宜人 清心回韻
‧ 茶湯 : 蜜綠金黃
茶葉簡述:
阿里山山區氣候涼冷，早晚雲霧籠罩，平均日照短，使得茶葉枝芽不易生成苦澀成份，種出來的茶葉主要散佈於海拔1000公尺到1800公尺，加上日夜溫差大，茶樹緩慢生長，葉肉厚實枝枒柔軟，加上山泉水灌溉，滋味甘醇滑潤帶活性，自古就是知名產茶勝地，前副總統謝東閔先生巡視時，發現此處所產的茶品質優良，特命名為「阿里山珠露茶」。
好的阿里山珠露茶茶葉半圓翠綠，茶湯帶有高山香氣，香醇濃郁中回甘有味，茶味細緻，如同阿里山巒層次分明，為阿里山山區茶中之極品！
單包重量 : 100g / 包 (半斤3包 / 一斤6包)
飲用方法 : 3公克茶葉量 150毫升水量 100-95°C 浸泡3-5分鐘
（2）鹿谷凍頂烏龍茶
緬遙鹿谷林鳳池 凍頂造就茶中之聖
‧ 產地 : 台灣南投縣鹿谷鄉
‧ 品種 : 青心烏龍
‧ 發酵 : 中發酵 中烘焙
‧ 手工 : 手工摘採
‧ 口感 : 明顯清香，湯味醇厚甘潤回甘力強
‧ 茶湯 : 茶湯金黄帯褐，潤順回甘
歷史背景:
據傳南投縣鹿谷鄉人林鳳池先生，於清朝咸豐5年(1855年)，赴福建省應考「舉人」及格返鄉，從武夷山帶回36株青心烏龍茶苗，其中一部份(據說12株)種植於鹿谷鄉麒麟潭邊的山麓上，是為「凍頂茶」之開端。經過一百多年的發展，尤其最近十幾年來，「凍頂茶」已發展成為家喻戶曉、馳名中外的台灣特產。
茶葉簡述:
凍頂烏龍廣佈於南投縣鹿谷鄉，為台灣好茶之先軀。台灣的茶葉品質、製茶技術，在此傳承、在此精進、並在此發揚光大，為最具台灣代表性之茶品，亦被世人稱譽為台茶之聖。
關於凍頂茶的故事據傳是南投縣鹿谷鄉人林鳳池先生，於清朝咸豐5年(1855年)，赴福建省應考「舉人」及格返鄉，從武夷山帶回36株青心烏龍茶苗，其中一部份(據說12株)種植於鹿谷鄉麒麟潭邊的山麓上，經過一百多年的發展，尤其最近十幾年來，「凍頂茶」已發展成為家喻戶曉、馳名中外的台灣特產，曾獲前總統蔣經國先生數度蒞臨，並帶起一股喝凍頂茶的風氣，百年傳承，元首禮讚！
凍頂茶屬於部分發酵茶，在製茶過程中，「熱團揉」是製造凍頂茶獨特的「功夫」技藝，舉世無雙，若非親臨現場，實難以筆墨形容。好的凍頂茶，其茶葉形狀條索緊結整齊，葉尖捲曲呈蝦球狀，茶湯水色呈金黃且澄清明澈，香氣清香撲鼻，茶湯入口生津富活性，落喉韻味強且經久耐泡，滋味醇厚甘韻足，飲後回韻無窮，是香氣與滋味並重的台灣特色茶。
單包重量 : 100g / 包 (半斤3包 / 一斤6包)
飲用方法 : 3公克茶葉量 150毫升水量 100~95°C 浸泡3-5分鐘
（3）特選東方美人(白毫烏龍)
白毫五彩嫩葉 喉滿夏蟬甜密意
‧ 產地 : 台灣新竹縣北埔峨眉鄉
‧ 品種 : 青心大冇
‧ 發酵 : 自然中重度發酵
‧ 手工 : 首重着延，手工摘採
‧ 口感 : 濃厚熟果香、具有自然蜂蜜香及毫香，甘醇順口
‧ 茶湯 : 茶湯呈琥珀色，橘紅明亮
歷史背景:
「東方美人茶」其實就是白毫烏龍茶。當年英商將白毫烏龍茶進貢英國維多利亞女王品嚐，女皇一嚐驚為天人，對滿室芳香的絕妙風味與甘醇茶色讚賞不已，探知此茶產於東方『福爾摩沙』寶島台灣，故特賜名為『東方美人茶』。直到現在，東方美人此曼妙形容已為台灣極稀世珍貴之茗茶代表。
茶葉簡述:
東白毫烏龍茶因台灣天然環境特殊，飽受山川水氣之薰陶孕育，茶葉品質特殊，尤以每年農曆芒種節氣端午節前後(國曆六月上、中旬)，茶樹嫩芽經小綠葉蟬(浮塵子) 吸食後長成之茶芽，就是稱為「著延」的茶菁，而茶葉品質的好壞決定在「著延」的過程。東方美人經手工採摘挑選一心二葉，以傳統古法技術精製。
東方美人的茶葉白毫肥大，葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間，鮮艷可愛，因其質優量少，必須天然有機無毒栽種,不能噴灑任何農藥，以利小綠葉蟬著延，且風味香甜獨特帶有濃蜜香熟果味，故價格比其他茗茶高出數倍，深受全世界品茗人士喜愛，堪稱台灣絕頂名茶。綠茗堂精選出頂級的東方美人茶，在質量上更醇厚，茶葉在沖泡過後散發的茶香及茶態，都有東方美人迷人的韻味及風采，可謂送禮自用兩相宜！
東方美人(白毫烏龍)為台灣最為珍貴之特有茗茶，並為台灣早期茶葉外銷暢旺時烏龍茶中之最高級品。
單包重量 : 50g / 包 (半斤6包 / 一斤12包)
飲用方法 : 3公克茶葉量 150毫升水量 95-85°C 浸泡3-5分鐘
