“會成立這個品牌，驅動我們最深層的那股力量，除了對於台灣茶的熱愛之外，更重要就是在於一份珍愛台灣這塊土地的濃濃情感” ~Le Vert thé
Le Vert thé 念起來跟台灣話的 “來買茶” 非常近似，法語的 “Vert” 是 “綠色” 的意思，同時象徵著綠色島嶼 - 台灣，法語的 thé 就是台語的 “茶” ，我們將文法倒置，取其跟台語的”來買茶”相似的發音作為品牌的識別。
綠茗堂有台灣不同產區的頂級茶葉及世界上最高海拔的烏龍茶， 全系列茶均為天然手工原片摘採，無添加物。 5星飯店如台北東方文華酒店 Mandarin Oriental Taipei , W Hotel, 及米其林二星日本料理- 龍吟, 外交部等 均使用綠茗堂 Le Vert thé 茶品。
綠茗堂 Le Vert thé 的客戶來自世界各地, 訂單從到歐洲的丹麥到南半球的澳洲， 綠茗堂致力於台灣優質茗茶的開發，將台灣製茶之美以及台灣曠世絕倫的茶學歷史文化，務實推廣於全世界愛茶之人士。
.jpg)
.jpg)
（1）阿里山珠露茶
大筆揮毫油墨滴 猶似明珠雨露意
‧ 產地 : 台灣阿里山石棹地區
‧ 品種 : 青心烏龍
‧ 發酵 : 輕中發酵
‧ 手工 : 手工摘採
‧ 口感 : 茶湯清爽宜人 清心回韻
‧ 茶湯 : 蜜綠金黃
茶葉簡述:
阿里山山區氣候涼冷，早晚雲霧籠罩，平均日照短，使得茶葉枝芽不易生成苦澀成份，種出來的茶葉主要散佈於海拔1000公尺到1800公尺，加上日夜溫差大，茶樹緩慢生長，葉肉厚實枝枒柔軟，加上山泉水灌溉，滋味甘醇滑潤帶活性，自古就是知名產茶勝地，前副總統謝東閔先生巡視時，發現此處所產的茶品質優良，特命名為「阿里山珠露茶」。
好的阿里山珠露茶茶葉半圓翠綠，茶湯帶有高山香氣，香醇濃郁中回甘有味，茶味細緻，如同阿里山巒層次分明，為阿里山山區茶中之極品！
單包重量 : 100g / 包 (半斤3包 / 一斤6包)
飲用方法 : 3公克茶葉量 150毫升水量 100-95°C 浸泡3-5分鐘
（2）鹿谷凍頂烏龍茶
緬遙鹿谷林鳳池 凍頂造就茶中之聖
‧ 產地 : 台灣南投縣鹿谷鄉
‧ 品種 : 青心烏龍
‧ 發酵 : 中發酵 中烘焙
‧ 手工 : 手工摘採
‧ 口感 : 明顯清香，湯味醇厚甘潤回甘力強
‧ 茶湯 : 茶湯金黄帯褐，潤順回甘
歷史背景:
據傳南投縣鹿谷鄉人林鳳池先生，於清朝咸豐5年(1855年)，赴福建省應考「舉人」及格返鄉，從武夷山帶回36株青心烏龍茶苗，其中一部份(據說12株)種植於鹿谷鄉麒麟潭邊的山麓上，是為「凍頂茶」之開端。經過一百多年的發展，尤其最近十幾年來，「凍頂茶」已發展成為家喻戶曉、馳名中外的台灣特產。
茶葉簡述:
凍頂烏龍廣佈於南投縣鹿谷鄉，為台灣好茶之先軀。台灣的茶葉品質、製茶技術，在此傳承、在此精進、並在此發揚光大，為最具台灣代表性之茶品，亦被世人稱譽為台茶之聖。
關於凍頂茶的故事據傳是南投縣鹿谷鄉人林鳳池先生，於清朝咸豐5年(1855年)，赴福建省應考「舉人」及格返鄉，從武夷山帶回36株青心烏龍茶苗，其中一部份(據說12株)種植於鹿谷鄉麒麟潭邊的山麓上，經過一百多年的發展，尤其最近十幾年來，「凍頂茶」已發展成為家喻戶曉、馳名中外的台灣特產，曾獲前總統蔣經國先生數度蒞臨，並帶起一股喝凍頂茶的風氣，百年傳承，元首禮讚！
凍頂茶屬於部分發酵茶，在製茶過程中，「熱團揉」是製造凍頂茶獨特的「功夫」技藝，舉世無雙，若非親臨現場，實難以筆墨形容。好的凍頂茶，其茶葉形狀條索緊結整齊，葉尖捲曲呈蝦球狀，茶湯水色呈金黃且澄清明澈，香氣清香撲鼻，茶湯入口生津富活性，落喉韻味強且經久耐泡，滋味醇厚甘韻足，飲後回韻無窮，是香氣與滋味並重的台灣特色茶。
單包重量 : 100g / 包 (半斤3包 / 一斤6包)
飲用方法 : 3公克茶葉量 150毫升水量 100~95°C 浸泡3-5分鐘
（3）梨山蜜香烏龍茶：
梨山蜜香烏龍採製經「茶小綠葉蟬」吸食過的鮮嫩茶葉為原料，經過萎凋、發酵、殺青、揉捻、焙火後，製成品質優良的蜜香烏龍，茶如其名，讓你在聞茶香、品茶湯、賞葉底時，都能馬上領略到天然的蜜香風味，讓您喝茶時，就像置身在花園裡一樣，清香撲口鼻.
‧ 產地 : 台灣梨山
‧ 品種 : 青心烏龍
‧ 發酵 : 輕發酵
‧ 手工 : 手工摘採
‧ 口感 : 蜂蜜甜香，茶湯鮮爽甘甜
‧ 茶湯 : 茶湯水色黃褐明亮
‧ 特色 : 著涎
飲用方法： 每三公克茶葉量，浸泡在 95-100° C 的150毫升水裡.
第一泡 一分十秒，第二泡五十秒，第三泡一分鐘，第四泡開始一分三十秒
（4）大禹嶺高嶺高山茶
無懼終年霜雪覆 群嶽環伺茶王尊
‧ 產地 : 台灣大禹嶺山系
‧ 品種 : 青心烏龍
‧ 發酵 : 輕中發酵，輕烘培
‧ 手工 : 手工摘採
‧ 口感 : 特殊高冷清香，茶湯甘甜滑口不苦澀
‧ 茶湯 : 茶湯水色金黃油潤
茶葉簡述:
大禹嶺茶是全世界海拔最高的茶種，茶區位於中橫公路 105K 碧綠溪上頭，海拔 2600 公尺之處。在世界其他不同緯度，同樣海拔高度無法種植，只有在台灣的大禹嶺山，因為有特殊的地理位置和氣候，才能在這麼高的地方種得出茶來。
高山上早晚雲霧繚繞，平均日照短，故所產茶葉所含兒茶素等苦澀成分降低。且茶葉柔軟，葉肉厚實，果膠質及氨基酸含量高，故色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣濃郁，耐沖泡，讓茶葉呈現出“高山韻味”的要求，一年只能採收兩次，量少且質高。茶葉發酵程度較輕，幾乎不焙火，這種獨特的風味，使得愛茶的行家人趨之若鶩。
大禹嶺高山茶葉沖泡後香氣清雅，經雨霧滋養，餘韻渾厚，喉韻無窮，被稱之為「茶王」，是台灣茶中最高等級的茶！
單包重量 : 100g / 包 (半斤3包 / 一斤6包)
飲用方法 : 3公克茶葉量 150毫升水量 100~95℃ 浸泡3-5分鐘
