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限定59折│法國de Buyer畢耶 28cm輕量蜂蠟平底鍋(台灣限定)+12cm法式煎餅鍋 超值雙鍋組

限定59折│法國de Buyer畢耶 28cm輕量蜂蠟平底鍋(台灣限定)+12cm法式煎餅鍋 超值雙鍋組

NT.4100 
- 歐洲百年廚具品牌,法國製造原裝進口
- 台灣總代理獨家限定款,輕量再進化
- 99%純鐵原礦純鐵鍋,受熱均勻
- 100%蜂蠟天然塗層,無毒不殘留
- 法國巴黎地標融入握柄設計,造型經典不失浪漫
- 歐洲廚藝學校一致推薦
-含法國畢耶 巴黎輕量蜂蠟系列­鐵塔柄輕量平底鍋 28cm-全球獨家款 與 原礦蜂蠟系列­法式單柄平底煎餅鍋 12cm 雙鍋組。
設計品牌 :
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體積限制(長寬高總合)上限為105公分,單邊不得大於45公分
如訂單超過材積,需拆單處理,有可能會產生額外費用。
易碎商品恕無法使用超商取貨付款之配送服務。
商品詳細說明
規格與注意事項




 



【天然原礦純鐵鍋,百分百蜂蠟塗層】
蜜蜂所生產出的產物都是大自然界所公認的珍寶。
而品牌也發現,蜂蠟能保護產品表層於氧化作用,且效果良好。
蜂蠟在調味過程中有所助益,蜂蠟能強化不沾鍋的功能。
IRON=100% NATURAL MINERAL MATERIAL 百分百鐵製=完全天然原礦打造。













【開鍋、用鍋、養鍋須知】
1. 開鍋
第一次使用請先以高溫熱水及海綿刷洗鍋深,來刷除過多的蜂蠟塗層。
未完全除去的蜂蠟可幫助開鍋,以布擦乾鍋身後進行開鍋作業。
首先,倒入1厘米高的食用油並加熱,直到食用油冒出薄薄油煙後,將加熱後的油倒出,並以廚房紙巾擦乾鍋面。

經常使用鍋子或多次重覆上述步驟,會讓鍋子漸漸變黑且鍋面色澤越黑不沾鍋效果越好。

2. 用鍋
在熱鍋時同時加入少量的食用油,一旦鍋子熱了,即可投入食材。
通常一面煎45秒即可換面,在兩面都結束後即可降低火源,準備結束烹飪。
請不要讓食物在鍋中留過夜或長時間浸泡食物或放置水槽中。

3. 養鍋
為了維持鐵鍋的特性及避免生鏽,使用後務必先以冷水沖洗鍋中殘留物,待鍋子溫度下降,再以高溫熱水佐以海綿刷洗。
清洗完後立刻以布或廚房紙巾擦乾即可。

定期將食用鹽倒入鍋中加熱約一分半,再倒出食用鹽及廚房紙巾擦拭鍋面。
食鹽有助於去除先前使用食鍋子吸附的味道及殘留物,最後以紙巾吸油塗抹鍋身後置於乾燥處存放。
若鍋子出現生鏽狀況,請以鋼刷去除鏽部後,再次進行開鍋動作,即可重新使用無虞。

【全新的鐵鍋為何生鏽了?】
法國de Buyer的鐵鍋原料來源控管嚴格,無重金屬殘留,純度達高99%以上,因為純所以生鏽的反應特別快,即使出廠前以蜂蠟或食用油防鏽,在運送過程中致食用油及融化的蜂蠟被包裝紙袋吸收,在鍋內外形成些許鏽漬,是正常現象並非瑕疵,只要以刷具將鏽漬刷除即可,如對鐵鍋生鏽仍有疑慮,建議選購其他材質鍋具。



 

 

 

規格與注意事項

【法國畢耶 巴黎輕量蜂蠟系列­鐵塔柄輕量平底鍋 28cm-全球獨家款 商品規格】

(本產品不含鍋蓋)

尺寸:直徑28cm、高度4.5cm

厚度:2mm

重量:2.2 kg

材質:全鍋純天然鐵製、外層為天然蜂蠟塗層

產地:法國

 

【法國de Buyer畢耶 原礦蜂蠟單柄平底煎餅鍋-12cm 商品規格】

尺寸:直徑12cm

厚度:2mm

重量: 0.5kg

材質:全鍋純天然鐵製、外層為天然蜂蠟塗層

產地:法國

 

【注意事項】

1. 適用鍋具:瓦斯爐, 烤箱, 電磁爐, 黑晶爐, 電陶爐

2. 本產品不含鍋蓋

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