Since 1900 德國百年品牌Weck玻璃罐,厚實並具有真空密封功能,是歐洲人渡過嚴冬必備的食物儲藏罐。
【Delikatessen Jar 曲線罐系列】
有腰身的玻璃罐,搭配有孔木蓋可當飲料瓶使用。耐酸鹼亦可儲存果醬、漬物或灌製蠟燭等,是日常生活及DIY手作的最佳容器選擇。
(烘焙須220℃以下,並注意瞬間溫差不超過80℃)
【德國製造 環保無毒】
使用環保玻璃原料,德國原裝製造。無鉛無毒,不會釋放塑化劑、雙酚A(BPA)。
【水中煮沸 即可加壓真空】
Weck玻璃罐皆附有橡膠圈與不鏽鋼夾,可搭配使用。
不需要加購其他工具,只要放在水中煮沸即可加壓抽真空,達到密封效果。
STEP ① 使用金屬扣蓋緊玻璃蓋及橡膠圈(未真空時,橡膠圈的三角舌和罐口平行)
STEP ② 放入鍋中讓水淹過瓶蓋約5公分,加熱煮沸
STEP ③ 取出置溫水中慢慢冷卻(橡膠圈三角舌朝下即完成真空)
STEP ④ 真空後,可取下金屬扣,欲食用時只要向外拉三角舌即可開罐
【德國總公司負責人示範密封&開罐】
【密封罐口徑資訊】
996曲線密封罐是「M」中口徑的罐口,可選擇標示「M」或「中口徑」的周邊配件,搭配使用。
適用品項:
【使用特別說明】
- 製玻過程難免會產生氣泡或紋路,但不影響品質和密封效果,並非商品瑕疵,請安心使用。
- 耐熱溫度為 -18℃~220℃,最大瞬間耐熱溫差80℃。
- 不可直接放置瓦斯爐上直火加熱。
- 若由沸水中取出,請先放在厚毛巾上,以防瞬間溫差過大。
- 瓶身與內容物需完全冷卻,才可放入冰箱中冷藏。
- 從冰箱取出後,需靜置數分鐘至瓶身回到室溫,方可進行加熱。
- 若須冷凍請選擇Mold Jar系列,並輔以白色保鮮蓋。實際冷凍安全狀況仍會受不同的內容物所影響,請評估後謹慎使用。
- 密封圈及不鏽鋼夾不適用於烤箱、微波爐、洗碗機、烘乾機中。